Farine: linea Scelte per voi

La linea “Scelte per voi” di Molini Pizzuti offre una selezione di farine derivate da grani antichi, cereali e legumi in confezioni da 10, 5 e 1kg.
Tutte le referenze rappresentano un’interessante alternativa alle farine di grano convenzionale per il giusto rapporto degli elementi nutrizionali e la ricchezza in fibra, in sali minerali e vitamine.
Per preservare le caratteristiche nutrizionali e aromatiche se ne consiglia l’utilizzo in percentuale, miscelandole dal 30% al 60% con farine di grano convenzionale.
Nella gamma delle farine “Scelte per voi” di Molini Pizzuti trovi:

  • Canapa sativa
  • Farina di riso
  • Grano arso
  • Malto
  • Multicereali
  • Castagne
  • Preparato per pizza in teglia
  • Preparato per pizza in pala

Le farine Molini Pizzuti sono 100% naturali, senza conservanti.
Nessun additivo o prodotto chimico viene aggiunto.
La standardizzazione del prodotto è assicurata da una rigida selezione, da parte del nostro personale tecnico, dei mix di grani più pregiati. Questo controllo permette di garantire ai nostri clienti degli standard qualitativi costanti nel tempo, che facilitano l’utilizzo dei prodotti da parte dell’utente finale.

Conservazione
La farina è un prodotto vivo e, come tale, sensibile alle condizioni ambientali, pertanto deve essere conservata in locali aventi le seguenti caratteristiche:
– luogo asciutto e ventilato
– umidità max 60%
– luminosità naturale (alternanza tra luce del sole e buio).