Easy Pane

“Easy Pane”: il modo più semplice e veloce per preparare un pane ricco di sapore e aroma direttamente a casa tua! La miscela comprende già al suo interno farina di tipo “0” ricca di sali minerali e vitamine che conferiscono al prodotto finale aroma e gusto, lievito madre essiccato e sale, per completare la ricetta dovrai aggiungere solo l’acqua. Con “Easy Pane” otterrai pane ricco di aromi e sapore! Non contiene additivi o conservanti.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di segale, lievito madre essiccato e sale
Confezioni: 6x500gr cartone pre-tagliato e 20x500gr cartone
Porzioni: 2 pagnotte da 400gr

Consigli d’utilizzo:
Aggiungere 300 ml di acqua alla miscela “Easy Pane”
Impastare a mano o con l’aiuto dell’impastatrice fino a che l’impasto non risulta omogeneo.
Lasciar riposare l’impasto per 1 ora in un contenitore leggermente infarinato e ben coperto
Fare una piega di rinforzo portando l’impasto dall’esterno verso l’interno.
Lasciar riposare nuovamente l’impasto per 1 ora in un contenitore leggermente infarinato e bene coperto
Formare il pane e farlo lievitare per circa 3 ore su carta forno leggermente infarinata e ben coperto
Cuocere per circa 20 minuti in forno pre-riscaldato a 230°C – 446°F
Cuocere per altri 30 minuti ad una temperatura di 180°C -356°F

Formato

500g x 20, 500g x 6

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS
 (valori medi per 100g ) / (average values for 100 g as sold) %GDA*/100g
Energia / Energy 1455 Kj – 343 Kcal
Grassi / Fat 1,9 g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates  0,4 g
Carboidrati / Carbohydrate 67,4 g
di cui zuccheri / of which sugars 0,5 g
Fibre / Fibre 3,1 g
Proteine / Protein 12,4 g
Sale / Salt 2,0 g
%GDA* Assunzione giornaliera di riferimento (8400 kJ / 2000 Kcal)
Guideline Daily Amounts (8400 kJ / 2000 Kcal)