Easy Pane
“Easy Pane”: il modo più semplice e veloce per preparare un pane ricco di sapore e aroma direttamente a casa tua! La miscela comprende già al suo interno farina di tipo “0” ricca di sali minerali e vitamine che conferiscono al prodotto finale aroma e gusto, lievito madre essiccato e sale, per completare la ricetta dovrai aggiungere solo l’acqua. Con “Easy Pane” otterrai pane ricco di aromi e sapore! Non contiene additivi o conservanti.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di segale, lievito madre essiccato e sale
Confezioni: 6x500gr cartone pre-tagliato e 20x500gr cartone
Porzioni: 2 pagnotte da 400gr
Consigli d’utilizzo:
Aggiungere 300 ml di acqua alla miscela “Easy Pane”
Impastare a mano o con l’aiuto dell’impastatrice fino a che l’impasto non risulta omogeneo.
Lasciar riposare l’impasto per 1 ora in un contenitore leggermente infarinato e ben coperto
Fare una piega di rinforzo portando l’impasto dall’esterno verso l’interno.
Lasciar riposare nuovamente l’impasto per 1 ora in un contenitore leggermente infarinato e bene coperto
Formare il pane e farlo lievitare per circa 3 ore su carta forno leggermente infarinata e ben coperto
Cuocere per circa 20 minuti in forno pre-riscaldato a 230°C – 446°F
Cuocere per altri 30 minuti ad una temperatura di 180°C -356°F
| Formato | 500g x 20, 500g x 6 |
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| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS | ||
| (valori medi per 100g ) / (average values for 100 g as sold) | %GDA*/100g | |
| Energia / Energy | 1455 Kj – 343 Kcal | – |
| Grassi / Fat | 1,9 g | – |
| di cui acidi grassi saturi / of which saturates | 0,4 g | – |
| Carboidrati / Carbohydrate | 67,4 g | – |
| di cui zuccheri / of which sugars | 0,5 g | – |
| Fibre / Fibre | 3,1 g | – |
| Proteine / Protein | 12,4 g | |
| Sale / Salt | 2,0 g | – |
| %GDA* Assunzione giornaliera di riferimento (8400 kJ / 2000 Kcal) Guideline Daily Amounts (8400 kJ / 2000 Kcal) |
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